Chaire de recherche
Clinique cétothérapeutique

Pour mieux traiter les malades du cerveau

Objectifs de la chaire

1.

Valider une nouvelle génération de supplément de cétones pour la maladie d’Alzheimer et Parkinson.

2.

Utiliser les cétones pour optimiser le métabolisme énergétique cérébral dans les maladies psychiatriques.

3.

Améliorer la qualité de vie chez les résidents en CHSLD par une combinaison de supplément de cétones et une alimentation réduite en glucides.

Vision à long terme

Cette chaire de recherche est capitalisée. La recherche sur les cétones sera financée à perpétuité.

Recruter un 2e professeur-chercheur expert afin de maintenir l’Université de Sherbrooke comme chef de file mondial en cétothérapeutique.

Inspirer de jeunes médecins et chercheurs en sciences de la vie à poursuivre la recherche en cétothérapeutique.

Cétothérapeutique

CÉTOTHÉRAPEUTIQUE: Traitement d’une maladie par les cétones – deux petites molécules dérivées des graisses et importantes pour un fonctionnement optimal du cerveau.

*****OBJECTIF DE CAPITALISATION : 5 M $ - CAPITALISATION ACTUELLE : 1.1 M $*****

Merci de contribuer à notre recherche de pointe sur les cétones qui permettra d’améliorer le traitement des maladies du cerveau !

Dépliant du projet

Contact et informations

Gabriel Simard, M.Sc. MBA
Gestionnaire en philanthropie
Fondation de l’Université de Sherbrooke

Titulaire

Pr Cunnane

Stephen Cunnane, Ph.D.

  • Professeur, Département de Médecine et chercheur au Centre de recherche sur le vieillissement. En savoir plus
  • Chef de file mondial dans le domaine de l’alimentation en énergie du cerveau.
  • A développé le 1er traitement avec cétones pour ralentir la maladie d’Alzheimer. En savoir plus
  • Détient la 1ère chaire de recherche en cétothérapeutique universitaire au monde.
  • Bacc. Université Bishop | Ph.D. Université McGill | Post-doctorat : Aberdeen et Londres.

ACCOMPLISSEMENTS ACADÉMIQUES

Chaire de recherche du Canada senior en métabolisme énergétique du cerveau (2003-2010).

Chaire de recherche universitaire en vieillissement du cerveau (2012-2019).

350 publications scientifiques ayant un total de 23,000 citations et un H-index de 79 et i10-index de 286 (Google Scholar); 5 livres; 2 brevets.

Article en 2020 sur le cétothérapeutique coté parmi le meilleur 1% de tous les articles dans le journal haut de gamme - Nature Reviews Drug Discovery.

Élu à l’Académie nationale de médecine de France (2009); 5e Canadien.

Médaille Chevreul, Société française de recherche sur les lipides (2017).
9 de ses 44 étudiants sont devenus professeurs universitaires au Canada (4), aux États-Unis (2), en Europe (2) et en Asie (1).

CONTRIBUTIONS SCIENTIFIQUES

A développé le concept de la rescousse par les cétones du déficit énergétique du cerveau dans la maladie d’Alzheimer.

Premier à démontrer que les cétones améliorent la performance cognitive dans la maladie d’Alzheimer spécifiquement en corrigeant un déficit énergétique au cerveau.

Premier à étudier si un supplément de cétones peut augmenter l’effet bénéfique de l’exercice dans la maladie Parkinson.

A développé la 1e méthode TEP-scan afin de mesurer le métabolisme énergétique global du cerveau (glucose et cétones).

Robuste expérience des essais cliniques avec produits alimentaires réglementés par Santé Canada.

Les ambassadeurs

Mary T Newport, MD
Médecin, proche aidant, auteur, conférencière international et spécialiste certifié en nutrition cétogène

Philippe Guesnet, PhD
Docteur en Sciences, Ancien directeur de recherche (INRAE), Président de la Société française pour l'étude des lipides (SFEL)

Val Girard
Citoyen retraité

Grant Hochman
Citoyen retraité

Les collaborateurs

Christian Bocti, MD, PhD, FRCP
Neurologue, Professeur titulaire en imagerie et maladies neurodégénératives

Russell Swerdlow, MD, PhD
Neurologue, Directeur du programme « Alzheimer’s Disease Research Center and Neurodegenerative Disorders », Professeur titulaire à l'Université du Kansas

Karl Fernandes, PhD
Professeur titulaire en biologie des troubles neurodégénératifs

Tamas Fulop, MD, PhD, DSc
Gériatre, Professeur titulaire en maladies neurodégénératives et immunologie

Elisabelle Hardy, Dt.P
Diététiste-nutritionniste et propriétaire de la Clinique Nutritive

Imeka
Spécialistes en imagerie unique au monde

Comité scientifique consultatif

Bernard Cuenoud, PhD
Responsable de la recherche mondiale et développement clinique chez Nestlé Health Science et professeur auxiliaire à l'Université de Sherbrooke

Louis Bherer, PhD
Neuropsychologue et Professeur à l'Université de Montréal

André Carpentier, MD
Endocrinologue, Professeur et Directeur au Centre de recherche clinique du Centre Hospitalier Universitaire de Sherbrooke

Jean-Pierre Perreault, PhD
Vice-recteur à la recherche et aux études supérieures à l'Université de Sherbrooke

Nathalie Rivard, PhD
Vice-doyenne à la recherche et aux études supérieures de la Faculté de médecine et des sciences de la santé à l'Université de Sherbrooke


Université de Sherbrooke

Faculté de Médecine et Sciences de la Santé